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私が店長です

◆石丸食品株式会社 石丸 学

 金沢近江町海産物干物・珍味の専門店石丸食品店長の石丸学です。地産品を中心に干物・珍味をこだわりを持って販売しています。石丸食品が選んだ逸品、一度ご賞味ください!一夜干し等の干物なら、夏でも一日持ち歩いても平気ですし、金沢をたっぷり楽しみたい、でもお土産も買いたいという時には是非当店をご利用下さい。近江町市場へお越しの節は是非ご来店いただき「ネット見たぞ」とお声がけいただければ幸いです。(店主敬白)
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酒の肴珍味
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スミあり丸干しいか(3枚入りパック)

650円(内税)

SOLD OUT

イカスミを残したまま丸干しにした干しいか(3枚1パック)です。知る人ぞ知る北陸の名産です。軽く炙って輪切りにして食べてください。イカスミのコクとうまみが口いっぱいに広がります。


干しほたるいか

680円(内税)

ほたるいかをうすい塩といしるで味付け干してあります。 このまま食べても、軽く炙っても食べられます。


さけとば(棒)

1,200円(内税)

鮭の旨味が凝縮。香りとともにクセになります。このままでも、軽くあぶっても食べられます。


さけとば(チップ)

950円(内税)

鮭のとばを薄くスライスしてあり、食べやすいです。そのまま食べたり、スルメのように炙って。


干げんげ

800円(内税)

SOLD OUT

富山湾のげんげを干してあります。軽く炙るだけでお酒の肴によく合います。(10尾)


ひれ酒用とらふぐひれ

1,000円(内税)

日本酒に良く合います。軽く炙ってお酒へ。お酒が1ランク上がった感じです。


かねふくからし明太子(3L)

6,000円(内税)

本場博多かねふくの一流品で房も大きく見た目も味も良いです。ご贈答最適品。


剣先するめ【大判3枚】

4,500円(内税)

するめいかに比べ甘味が強く柔らかい。高級食材です。 焼いてお召し上がり下さい。


干し白えび

800円(内税)

このままお召し上がり下さい。